segunda-feira, 28 de novembro de 2016

Química Orgânica 1- SOLOMONS

               Boa noite! Então como prometido este é o volume 1 do livro do Solomons, a química orgânica são todos os compostos que contém o elemento carbono em sua composição. Este volume  permite que os alunos aprendam sobre a relevância da química em suas vidas e no mundo que os cerca, aprimorem e desenvolvam suas habilidades naturais de pensamento crítico e análise. O livro inclui mapas conceituais, detalhes de mecanismo de reação e resumos temáticos de revisão de mecanismos, conexões sintéticas, dicas de estudo, ilustrações esclarecedoras e problemas em abundância. Inclui aberturas de capítulos e boxes ''A química de ....'' ajuda nos meros estudantes a relacionarem a química orgânica no nosso cotidiano. O livro mostra um mundo que pode ser melhorado aplicando seus conhecimentos, essas características dos livros anteriores comprovam que a cada ano a edição melhora tornando acessível e relevante.
               O livro é muito claro, fácil compreensão e com assuntos entrelaçando com o mundo em que vivemos, contém exercícios muito interessantes e com resolução. No fim de cada capítulo tem uma lista a serem feitos. Ele me ajudou muito para a disciplina de química orgânica 1 e 2 porque ele vai de '' o básico: ligação e estrutura molecular'' até ''álcoois e éteres'', e isso realmente me ajudou muito a compreender e entender a química orgânica. Este livro é dado em dois volumes como um já foi mencionado aqui este é o outro, sempre como mesmo objetivo elevar e ampliar o domínio de conhecimento dos estudantes.
             Então se já conhece o livro ou gostou da descrição basta clicar em um dos links para ter acesso ao download em pdf deste exemplar.
 


Solomons, T.W.Graham. Química Orgânica. Vol 1- 10ª ed.2012. LTC

domingo, 27 de novembro de 2016

Princípios de Química - Atkins & Jones

                    Boa noite ! Sabemos que a entropia é a desordem que mais cresce no mundo e como isso influência na nossa vida? Mesmo quando queremos organizar algo, desorganizamos outra coisa e assim vai. No nosso poste anterior vimos que a questão sobre óleos são bem persistentes e que esta cotidianamente no nosso mundo. Este livro é o resumo atual do que esta acontecendo e nos mostrando de uma forma dinâmica, além de enfatizar as técnicas e aplicações modernas e a resolução de problemas, leva os estudantes a um nível mais alto de compreensão e entendimento da matéria, são assuntos relacionados a química geral. Assim como o Brown e o Kotz este livro é maravilhoso e quem estiver precisando vai adorar o pdf. Apresenta ideias químicas fundamentais e suas aplicações, enfatiza as técnicas e aplicações modernas, inclui também as partes de cálculos matemáticos, ajudando aos estudantes a resolverem exercícios e a pensar em um mundo moderno. O livro é muito ilustrado, contém resposta em alguns exercícios. Os capítulos do livro vai desde átomo até química orgânica II. Literalmente é um livro excelente para consultas, todas as áreas que estudam química até mesmo engenharia.
                    Então se você realmente gosta de um estudo detalhado, baixe este livro e irá adorar. Aliás vivemos em um mundo contemporâneo que o meio ambiente é o principal tema debatido.

LINK PARA DOWNLOAD 1: https://mega.nz/#!P1YDyAgY!43m8xPeplAD64pXk9ZhP5vxqGVtpidNjHwmUF 
JONES. LORETTA. ATKINS PETER. Principios de química. 3ª edição. Bookman companhia.

terça-feira, 22 de novembro de 2016

Química e tecnologia de Óleos Vegetais

                       Olá, boa noite! Hoje trago um livro muito legal da química, já postei aqui alguns parecidos como 'A Ciência Central' e ' Química geral e reações químicas' , porém cada livro tem sua qualidade e sua importância, neste caso trago um livro que fala sobre o questionamento da vida moderna e o meio ambiente. Sabemos que a cada uma nova tecnologia é lançada e cada vez mais quem sofre as consequências destes atos é o meio ambiente. Todo dia laçamos involuntariamente toneladas de lixos na natureza, seja por descarte ou seja pelo 'ralo da pia' mesmo o que estou querendo dizer é que todo o tipo de descarte é contaminável a não ser claro que seja retornável é a famosa ''Entropia''. Digamos que um litro de óleo contamina 25 mil litros de água, imagina a quantidade de litros que são descartáveis por dia, por pessoa dando a volta ao mundo. Pois assunta neh? Imagina o shampoo e condicionador que jogamos fora pelo ramo do banheiro, toda aquela espuma e todo aquele descarte, imaginou?  Este livro representa isso, mas explica de forma química tudo que precisamos saber sobre óleos vegetais, composição, síntese, tipos diferentes, separados em 7 capítulos super interessantes. Além de dizer que é um livro nacional de uma professora doutora NEUZA JORGE, do campus de São José do Rio Preto. Veja a sinopse do livro:

Sinopse
Este material, dirigido a estudantes e profissionais da área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, reúne informações básicas a respeito da química e tecnologia de óleos vegetais. A autora aborda nos primeiros capítulos a química de lipídios, suas propriedades físicas, reações químicas e oxidação lipídica. Em seguida, expõe sobre as principais fontes de óleos vegetais comestíveis e preparação da matéria-prima para o processo de extração. Finalmente, apresenta os diferentes tipos de extração e etapas da refinação de óleos vegetais, destacando a degomagem, a neutralização, a clarificação e a desodorização.

Então se gostou basta clicar no link para fazer o download deste livro.
Link: https://www.passeidireto.com/arquivo/10860689/quimica-e-tecnologia-de-oleos-vegetais/17

JORGE NEUZA. Química e tecnologia de óleos vegetais. vol 1. UNESP. Editora: CULTURA ACADÊMICA

Química Orgânica 2- SOLOMONS

                           Olá, boa noite! Hoje trago um livro muito bom, de química orgânica este é o volume 2, o volume 1 vou postar daqui uns dias quando terminar de finalizar o arquivo. É de fácil compreensão, com exemplos do cotidiano e exercícios resolvidos, o livro é bem esquematizado com ilustrações. Eu uso este livro atualmente e sinceramente ele me ajuda muito, bem explicado, os exercícios são claros, como me ajuda tanto pode ajudar vocês também, ele é mais direcionado para alunos que estudam química orgânica, mas podem ser de qualquer curso não precisa estar cursando exatamente química ou engenharia química. Para quem não conhece irei resumir um pouco os capítulos para vocês, eles são subdivididos e tem mais conteúdo abordado, porém o principal é isso. Os capítulos 16 e 17 falam sobre Aldeídos e Cetonas , no capítulo 18 ácidos carboxílicos e seus derivados  adição e eliminação nucleofílica no carbono Acílico. No 19 temos Síntese e reações beta-Dicarbonilicos, mais a química dos ânios Enolatos. 20 temos as Aminas; 21 Fenóis e Haletos de Arila em substituição aromática Nucleofilica; 22 Os Carboidratos; 23 Lípidios; 24 Aminoácidos e proteínas; 25 Ácidos Nucléicos e Síntese de proteínas finalizando o volume.
                         E então gostou do livro? Click no link e faça o download.
 
                          
SOLOMONS GRAHAM. FRYHLE CRAIG. Química orgânica. sétima edição volume2 editora:LTC
 

Biotecnologia Industrial Vol.4 - Podcast

                              https://1drv.ms/u/s!As7syEtTm6lt_Udta8BCDqpq7Q_J
 
Walter Borzani;Willibaldo Schmidell;Urgel de Almeida Lima;Eugênio Aquarone
Vol. 4: Biotecnologia na Produção de Alimentos (2001)

segunda-feira, 31 de outubro de 2016

Química Geral e Reações Químicas - KOTZ 2

            Bom dia! Bom dia! Então como o combinado trouxe o volume 2 deste exemplar maravilhoso, quem conhece pode já clicar no link e fazer o download completo, para quem não conhece irei falar um pouco mais desta obra de John KOTZ.
           A arte de aprender e ensinar química sempre foi considerada pelos alunos uma tarefa muito difícil, este livro foi planejado com bastante didática, revendo as principais dificuldades encontradas pelos alunos. Ele conta com um acervo de imagens, gráficos coloridos, exemplos do cotidiano, e uma visão geral de um laboratório de química, tudo que irei falar reflete mesmo em seu primeiro volume, e isto foi conservado. O volume 1 é dividido em 3 partes como podemos ver no poste anterior  aqui do blog, este conta como complemento do primeiro vai do capítulo 15 a 23 e é dividido da seguinte maneira:
  • 4ª parte:  O controle da reações químicas: O principio da reatividades em Cinética química; Equilíbrio químico; Equilíbrio ácido-base; Outros aspectos do equilíbrio aquoso; Entropia e energia livres; Reações de transferências de elétrons. ENTRECAPITULOS: A química e o meio ambiente
  • 5ª parte: A química dos elementos: A química dos elementos do grupo principal; A química dos elementos de transição; A química nuclear
Como podemos perceber ele é muito rico em conteúdo e conta com uma descrição sobre cada capítulo como uma pequena introdução sobre o que realmente será descrito. Este volume destaca o controle das reações através do principio da reatividade: equilíbrio químico, termodinâmica química e eletroquímica, além de aspectos sobre química dos elementos representativos e de transição, possui vários exercícios que auxiliam na fixação do conteúdo.
           Se você gostou basta clicar no link abaixo e desfrutar desta maravilhosa obra.
 
KOTZ C JOHN. TREICHEL M. PAUL. WEAVER C. GABRIELA. Química geral e Reações Químicas. vol 2 4ªedição,345 páginas,  norte americana CENGAGE LEARNING

segunda-feira, 24 de outubro de 2016

Química Geral e Reações Químicas - KOTZ 1

                          Olá tudo bem com vocês ? Conhecem este livro ? Se sim só fazer o download no link que aparece aqui embaixo. Se não vou falar um pouco mais sobre este livro que é o 'queridinho' dos estudantes por ter didática excelente, gráficos com ótima resolução, o livro é todo colorido, não precisa conhecer o famoso cálculo integral e diferencial para interpreta-lo, rico em exemplos, fácil compreensão. Muito indicado para quem pretende prestar IME ITA. Divido em 2 volumes, este primeiro trata-se de Química geral. Irei resumir um pouco do volume 1 para vocês em relação aos seus capítulos divido em 3 partes são elas:
  • 1ª parte:  As Ferramentas Básicas da Química 1 Matéria e Medição 2 Átomos e Elementos 3 Moléculas, Íons e seus Compostos 4 Equações Químicas e Estequiometria 5 Reações em Solução Aquosa 6 Princípios de Reatividade: Energia e Reações Químicas ENTRECAPÍTULO: A Química dos Combustíveis e Fontes de Energia
  • 2ª parte: A Estrutura dos Átomos e das Moléculas 7 Estrutura Atômica 8 Configurações Eletrônicas dos Átomos e Periodicidade Química 9 Ligações e Estrutura Molecular: Conceitos Fundamentais 10 Ligações e Estrutura Molecular: Hibridização de Orbitais e Orbitais Moleculares 1 Carbono: mais do que Apenas mais um Elemento ENTRECAPÍTULO: A Química da Vida: Bioquímica.
  • 3ª parte: Os Estados da Matéria 12 Os Gases e suas Propriedades 13 Forças Intermoleculares, Líquidos e Sólidos ENTRECAPÍTULO: A Química dos Materiais Modernos 14 As Soluções e seu Comportamento.
Ele conta com vários exemplos e áreas contextualizadas em seus ''entre capítulos'', trazendo sempre alguma inovação tecnológica e muito interessante para conhecimento estudantil, particularmente prefiro este livro ao ' A ciência Central' do Brown , mas gosto é gosto não é mesmo ? A ciência central tem uma história maravilhosa ao meu lado um dos livros que mais me acompanhou , porém este trata-se de um clássico da literatura Química. E ai, gostou ? Então faça o download e desfrute dessa obra, no próximo poste trarei o volume 2.
KOTZ C JOHN. TREICHEL M. PAUL. WEAVER C. GABRIELA. Química geral e Reações Químicas. vol 1 6ªedição, norte americana CENGAGE LEARNING.
 

domingo, 16 de outubro de 2016

Os Botões de Napoleão

            Olá pessoal, tudo bem ? Hoje aqui no blog teremos um livro que em minha opinião todos os alunos deveriam lê-lo e principalmente graduandos em química. Diferentemente do Primeiro livro que postei "A história da Química" , ele é exatamente o contrário ele é "A química da História", fatos que nos ajudam a entender porque a descoberta de certos compostos foram tão importantes em diferentes épocas.
           Este livro retrata a época a expansão de território de Napoleão Bonaparte até o leste Europeu e ainda mais cita o motivo que cientistas criaram para entender a retirada do batalhão de Napoleão da Rússia em 1812, ele retrata de maneira geral acontecimentos da época. O nome do livro inclusive é dado ao fato de que foi um dos motivos que Napoleão perdeu a guerra , gerado de um poema infantil '' tudo por causa de um botão'' e sim um botão de estanho que vira pó em temperaturas baixas, isso não é comprovado, porque vai mais além que simples baixas temperaturas, mais foi um dos motivos para o nome exclusivo do livro. E então aborda todo uma história da importância de substancias através da história, tanto como metais preciosos, substâncias que foram cruciais para eventos mundiais, como o caso de especiarias que levaram-nos as 'cruzadas' , e vindo em consequência a 'peste negra'.
            Contudo vejo que o livro é muito mais que mera história, conta fatos interessantes de 17 moléculas que revolucionaram o mundo. Neste livro é possível entender como estas moléculas foram cruciais para eventos históricos, suas estruturas químicas, sua síntese e o mais interessante em qual época do mundo isto estava acontecendo e quão isto influência no mundo contemporâneo. Além de ter uma certa coerência os capítulos em si, pois foram organizados não em ordem cronológica mais em semelhanças e diferenças entre compostos.
          Então se você gostou, ficou curioso para saber mais click no link abaixo e baixe este pdf para conhecer mais e ficar mais por dentro da ''química na história ''.

Le Couteur,Penny M. / Burreson,Jay.
344 págs. Editora: Zahar

segunda-feira, 26 de setembro de 2016

A Ciência Central

                         Olá ,tudo bem com vocês ? Hoje tem mais livros no blog e este em especial me acompanha até hoje nos meus estudos, pois ele apresenta uma nova maneira de se aprender química, que aproxima você ao máximo da realidade do dia-a-dia.  Oferece uma linguagem objetiva de fácil compreensão e sempre aponta uma visão prática nas seções 'a química  no trabalho' e 'a química e a vida'. O livro esta bem atualizado, conta com acontecimentos recentes e isso ajuda muito na hora de estudar. Tem como estratégia de ensino a resolução de problemas em etapas nas seções 'como fazer' e 'pratique'. E o  que muita gente não sabe é que esta obra conta com um site como complemento gente , exclusivo da PEARSON, que é a editora ai do livro do Brown, trazendo recursos como filmes, modelos 3D e animações. O site é este aqui http://wps.prenhall.com/br_brown_quimica_9/ e você pode acessar, conhecer os recursos que este site disponibiliza. No site saberá sobre o livro, tem recursos para os alunos, onde terá alguma coisa sobre cada capítulo, recursos para professores, aquelas respostas que você não encontrou, glossário e apêndices. 
                        Garanto que muitos conhecem este livro porque ele acompanha a maioria dos estudantes ou já acompanhou se não foi no curso de química, pode ter sido em cursos de Engenharia, Física, Ciências Biológicas. Pois ele aborda química geral então qualquer curso que tenha esta disciplina aconselho a fazer o download aqui logo abaixo, que ajudará muito. Ele é organizado de maneira bem interessante, possui 25 capítulos que estão desenvolvidos de maneira paralela onde pode ser abordado em qualquer ordem, evitei de colocar o sumário e resolvi resumir para vocês como é essa distribuição, os primeiros 5 capítulos possuem conceitos básicos como nomenclatura, estequiometria, termoquímica de maneira geral a termoquímica é abordado em termodinâmica, mas para mim muitos processos da química são explicados pela variação de energia então este livro mostra  isso para nos ajudar a compreender melhor. Do 6 ao 9, estrutura eletrônica e ligação, 10 e 11 estados da matéria , 12 ligação química e ligações intermolecular, 13 soluções, 14 cinética, 15 a 17 equilíbrio, 18 aplicações sobre química ambiental, 19 termodinâmica, 20 eletroquímica, 21 uma discursão sobre química nuclear, 22 a 25 examinam a química dos não metais, metais, química orgânica e bioquímica. Em cada capítulo você poderá tomar conhecimento, tendo uma visão breve das principais ideias e relações que ele abordará na seção 'o que estar por vir'. Assim sempre que iniciar um capítulo saberá o que procura diretamente.
                           Então se conhece o livro e não tem o pdf, basta clicar no link abaixo. E se você NÃO conhece mas gostou do que falei, basta clicar aqui no link para fazer o download.

Bons estudos !

 
LINK PARA DOWNLOAD 1: https://mega.nz/#!JlFiVazR!pQBvDddzaqGwPB2vqew3XhckLvjbzOL4Cqq1j8WNykM
Química - A Ciência Central
Brown - COMPLETO
 ABELS, J.N., STREHBLOW, H.H. ... BROWN, T., LEMAY, H.E.,Química: A ciência central, 9ª ed, Pearson. PrenticeHall, 2005.

terça-feira, 20 de setembro de 2016

Fundamentos de Química Experimental

               Olá galerinha tudo bem ? Hoje venho com este livro sobre ''experimento químico'', bom quem nunca ouviu falar de uma experiência química, não é mesmo ? Mas antes de você fazer o download aqui no blog, eu gostaria de contar um pouco sobre este livro a vocês assim terão certeza de que ele é o que vocês procuram.
             Este livro é direcionado a estudantes do ensino médio e primeiro ano de faculdade, que tem o objetivo de aprender técnicas do trabalho experimental em química, ele possui 16 experimentos, antes de cada experimento ele é embasado com uma fundamentação teórica que ajuda na compreensão do conjunto dos fenômenos e técnicas. Assim o aluno aproveitará muito mais o experimento, pois já saberá o que acontece e o porque, por esse motivo qualquer aluno que já tenha conhecimento científico poderá fazer o download sem medo de se perder no conteúdo.
            Todos os experimentos estão entrelaçados com escala de área de conhecimento, ele começa com o básico, o suporte , aos poucos, como um degrau de aprendizagem, possui uma linguagem de fácil compreensão, ele ajuda o aluno a entender de forma clara os seus objetivos. Em cada experimento ele eleva o nível de dificuldade, porém como ele conta com uma fundamentação teórica antes, o aluno sentirá seguro que esta no caminho certo, seguro de si e de seu desenvolvimento. Por exemplo:
Experimento 1 : Introdução ao laboratório Químico. Neste primeiro contato ele abordará questões simples de laboratório, questões de segurança, regras de como trabalhar no laboratório. Um pequeno experimento será feito, simples e prático para saber, fazer e aprender questões de erros e medidas, precisão, exatidão e erro sistemático. Então aquele aluno que nunca pisou no laboratório, terá um noção de como é estar dentro de um.
Experimento 2: Densidades de Líquidos. Neste segundo momento o aluno já conhece o laboratório e agora vem as explicações sobre como limpar o material volumétrico, como secar. Explicara sobre o que é densidade, temas relacionados por exemplo: medidas de volumes, massas e temperaturas. Como traçar bons gráficos, inclinações de retas em gráficos de dados experimentais.
                     E assim vai até chegar no experimento 16 que é o último : Planejamento e Execução de
Reações Químicas. Como o aluno já passou por 15 experimentos cada um com seu objetivo e dificuldade ele terá embasamento teórico suficiente para entender como chegou até aqui.
                    Então se você gostou pode fazer o Download tranquilo que terá um bom livro pdf para se divertir !


LINK PARA DOWNLOAD 1: https://www.passeidireto.com/…/fundamentos-de-quimica-exper…
LINK PARA DOWNLOAD 2: https://www.passeidireto.com/…/fundamentos-de-quimica-exp…/1
Fundamentos de Química experimental
Mauricio Gomes Constantino
Gil Valdo José da Silva...
Paulo Marcos Donate


MAURICIO GOMES CONSTANTINOGIL VALDO JOSE DA SILVAPAULO MARCOS DONATE.Fundamentos de Química Experimental Vol. 53.EdUSP, 2004

segunda-feira, 19 de setembro de 2016

História da Química (1986)

           Olá tudo bem com vocês ? Este é o primeiro livro e eu gostaria de falar um pouco mais sobre ele antes de fazerem o download aqui no blog. Este livro possui uma fácil compressão, esta relacionado a história da química, desde a descoberta do fogo até os dias atuais, passando pela alquímica, uma prática antiga que combina elementos da química, antropologia, astrologia, magia, filosofia, metalúrgica, matemática, misticismo e religião, o renascimento século das ideias e assim vai até chegar em algo bastante interessante que é o capítulo 06:'' A emergência da química orgânica''.
 Onde ele podemos entender e compreender como o estudo da orgânica mudou a vida das pessoas desde uma simples síntese de ácido acético  a uma estabilidade na molécula de benzeno dando inicio aos compostos aromáticos. Este com certeza é meu capítulo favorito mas infelizmente a química orgânica veio tarde para ciência embora tenha tido inicio a milênios atrás com a utilização da folha do salgueiro que cotinha um principio de ácido salicílico  que era utilizado como analgésico e a penicilina que aumento a expectativa de vida. Sendo a química ainda uma descoberta até os dias atuais.
Este livro possui ao todo 103 páginas é um livro pequeno, portanto se não gosta de livros longos faça já o download e conheça essa história.
 
História da Química (1986)
Bernard Vidal
2,7 MB
01. Os conhecimentos da matéria na Pré-História e na Antiguidade
02. A alquimia: Uma filosofia química experimental
03. Do Renascimento ao séc. XVII: Aparecimento da química
04. As primeiras teorias científicas da química no séc. XVIII: O flogístico e a teoria da oxidação
05. Relação entre o atomismo e os equivalentes no séc. XIX
06. Emergência da química orgânica
07. Estruturação da química mineral e nascimento da química-física: O problema da reactividade
08. A ligação química no séc. XX
09. Alguns aspectos da química contemporânea

VIDALB. - História da Química, Edições 70, Lisboa, 1986.

Sobre mim

                 
                   Olá pessoal, me chamo NÁTALI CARDOSO DA SILVA, tenho 23 anos, nasci em São Paulo e estou estudando Química na Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM). Com toda essa mudança de estado acabei fazendo um intercâmbio também, que me mostrou o quanto um livro em pdf, faz falta e é disso que eu vou retratar no blog, postarei semanalmente livros que me identifico e que de alguma forma de ajudou a estudar, peço que leiam o enunciado antes para ter certeza do livro em questão e se já conhecem basta clicar no link do poste. Eu sempre me perguntei como seria ter um blog, um entretenimento e logo pensei em como isso poderia ser aplicado de forma que fosse didático, auxiliando alunos e professores a comunicarem em um mundo que é tão digital. Bom estou tentando descobrir como funciona e acho que é uma grande expectativa nos dias atuais.